Wrap Thon, Tomate & Avocat – La Recette Fraîche et Saine pour un Repas Express 🥑🐟🍅
Besoin d’un repas rapide, sain et gourmand ? Ce Wrap Thon, Tomate & Avocat est la solution parfaite ! 🌯💚 Léger mais nourrissant, il combine le fondant de l’avocat, la fraîcheur des tomates et le goût savoureux du thon, le tout enroulé dans une tortilla moelleuse. Idéal pour un déjeuner sur le pouce, un dîner léger, ou même un pique-nique.Simple, équilibré et ultra-facile à préparer, ce wrap deviendra votre allié des repas express !
Ingrédients
📌 Pour 2 wraps :
- 🔹 2 tortillas de blé entier ou maïs, selon préférence
- 🔹 1 boîte de thon au naturel égoutté et émietté
- 🔹 1 avocat mûr coupé en fines tranches
- 🔹 8 tomates cerises coupées en deux
- 🔹 4 feuilles de laitue croquante
- 🔹 1 c. à soupe de mayonnaise légère ou sauce au yaourt pour une version plus saine
- 🔹 Sel & poivre selon goût
- 🔹 Quelques gouttes de jus de citron optionnel, pour éviter l’oxydation de l’avocat
Instructions
Préparer les ingrédients
- ✔️ Égouttez et émiettez le thon dans un bol.
- ✔️ Ajoutez la mayonnaise ou le yaourt, mélangez bien et assaisonnez avec du sel et du poivre.
- ✔️ Coupez les tomates cerises en deux et tranchez l’avocat en fines lamelles.
- ✔️ Ajoutez quelques gouttes de citron sur l’avocat pour qu’il ne noircisse pas.
Garnir les tortillas
- ✔️ Déposez une feuille de laitue au centre de chaque tortilla.
- ✔️ Étalez le thon assaisonné sur la salade.
- ✔️ Ajoutez les tranches d’avocat et les tomates cerises.
- ✔️ Ajustez l’assaisonnement si nécessaire.
Rouler les wraps
- ✔️ Repliez les côtés des tortillas vers l’intérieur.
- ✔️ Roulez fermement en serrant bien la garniture.
- ✔️ Coupez les wraps en deux en biais pour une meilleure présentation.
Servir et déguster
- ✔️ Servez immédiatement avec des bâtonnets de légumes croquants ou une salade verte.
- ✔️ Pour plus de gourmandise, accompagnez d’une sauce au yaourt et herbes fraîches.
Notes
🔄 Astuces & Variantes
✅ Encore plus de saveurs ? Ajoutez des oignons rouges finement émincés ou des graines de sésame pour plus de texture.✅ Besoin d’un boost de protéines ? Remplacez la mayonnaise par du fromage frais ou du houmous.
✅ Envie d’un wrap plus léger ? Optez pour une tortilla de maïs ou une galette de laitue pour une version sans gluten.
✅ Variante méditerranéenne : Ajoutez des olives noires et une touche de feta émiettée.
🥶 Conservation & Réchauffage
📌 Réfrigérateur : Enveloppez les wraps dans du film alimentaire ou du papier d’aluminium et conservez-les jusqu’à 24 heures.📌 Congélation : Déconseillée à cause de l’avocat qui noircit et des tomates qui ramollissent.
📌 Astuce fraîcheur : Pour éviter que la tortilla ne se détrempe, ajoutez la sauce juste avant de manger.