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Salade d’Avocat, Mangue et Oignon Rouge : Fraîche, Colorée et Ultra Saine

Envie de fraîcheur ? Cette salade d’avocat est un concentré de couleurs et de bienfaits ! Associée à la douceur de la mangue et au pep’s de l’oignon rouge, elle est parfaite en entrée ou en plat léger. Une recette rapide, équilibrée et ultra gourmande pour l’été (ou toute l’année).
Temps de préparation 10 minutes
Type de plat Entrée, Plat léger, Salade
Cuisine Française
Portions 4 Personnes
Calories 150 kcal

Notes

💡 Conseils & variantes

  • 🧄 Ajoutez un peu d’ail râpé pour relever la vinaigrette
  • 🐟 Servez avec du saumon fumé ou des crevettes grillées pour une version complète
  • 🧊 À conserver au frais jusqu’à 1 jour maximum (l’avocat noircit vite)
  • 🍷 Accompagnez d’un vin blanc sec comme un Sauvignon ou un Chardonnay léger
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